郭蔼明，1967年9月26日出生于中国香港，Amy，中国香港女演员、1991年香港小姐冠军。
1991年以美国南加州大学机械工程学硕士身份参选香港小姐竞选，并获得冠军，同年签约TVB成为电视演员。1992年主演电视剧《大时代》，1993年主演电视剧《孽吻》，1994年主演电视剧《笑看风云》，1998年主演电视剧《天地豪情》。1993年-1996年连续4年获得《壹周刊》十大电视艺人。2000年主演电视剧《世纪之战》。2002年主演电视剧《情事缉私档案》，扮演何奇通 。2004年主演电视剧《足秤老婆八两夫》。2005年参与拍摄电视剧《义无反顾》并担任女主角。2006年主演电视剧《李小环与苗翠花》，饰演苗翠花。
1998年6月，郭蔼明与演员刘青云结婚。
周嘉玲、郭蔼明、蔡少芬
1991年香港小姐亚军周嘉玲、冠军郭蔼明、季军蔡少芬。
1991年香港小姐季军蔡少芬、冠军郭蔼明、亚军周嘉玲。
1991年香港小姐冠军郭蔼明和最上镜小姐将得主樊亦敏。
周慧敏和郭蔼明
刘青云和郭蔼明
郭蔼明、刘青云、袁咏仪、张智霖
刘青云和郭蔼明
周慧敏、刘青云、郭蔼明
刘青云和郭蔼明
周慧敏、刘青云、郭蔼明
刘青云和郭蔼明
周慧敏和郭蔼明
郭蔼明、邵美琪、朱茵
1992年的电视剧《大时代》五美，从左到右依次是：杨羚、郭蔼明、李丽珍、蓝洁瑛、周慧敏
1997年底，刘青云与郭蔼明在美国赌场结婚，伴郎吴镇宇墨镜上阵，很是抢眼。
